Los sopes son una deliciosa especialidad mexicana, conocidos por su base de masa de maíz, servida con una variedad de ingredientes. En nuestra carta, ofrecemos sopes de tinga de res, una opción auténtica y reconfortante que combina la ternura de la carne de res desmenuzada con el sabor ahumado y ligeramente picante de la tinga. Es el plato perfecto para aquellos que buscan experimentar la riqueza de la cocina mexicana en cada bocado.

Ingredientes:

Para la tinga de res:
Carne de res (falda o bistec), desmenuzada
Tomate
Cebolla blanca
Ajo
Chile chipotle
Caldo de res
Sal y pimienta

Para los sopes:
Masa de maíz para tortillas
Aceite vegetal o manteca de cerdo
Frijoles refritos
Lechuga picada
Queso fresco
Nata acida
Salsa verde

¡Ven a nuestro restaurante y descubre el auténtico sabor de México con nuestros sopes de tinga de res!